
懷舊秒殺-砂糖蛋糕捲班
同樣是蛋糕,為什麼有人一出爐就被搶光?有人捲蛋糕卻一直破裂?
答案不只是配方,烘烤溫度、時間、手法 的掌握與一台好烤箱!
特別邀請 賴韋志師傅親自解密,一堂課學會兩種爆款商品!
課程使用:銓球迷你歐包爐!現場吃過歐包爐的蛋糕,才知道烤箱真的有差
課程實作:
- 千層蜂蜜蛋糕
- 古早味砂糖蛋糕捲
每人皆可帶回:
- 千層蜂蜜蛋糕x1條
- 古早味砂糖蛋糕捲x1條
報名場次
【假日場】8/15 (六)09:00-12:30
【平日場】8/17(一) 09:00-12:30
場地食材費:$ 1300
上課地點桃園市龜山區兔坑里茶專一街60巷38號3樓
報名連結:https://forms.gle/9nRoij3G714uWE6aA
開班標準: 本課程採預約報名制,將依實際報名人數決定是否開班。
未能成班之處理: 若人數不足未能達到開班門檻,主辦單位保有變更或取消課程之權利。
轉班與退費方案: 若確認未能成班,我們將於開課前3天連繫您,可選擇轉班或是協助退款。
歡迎想學會熱門蛋糕品項、提升烘焙技術,或了解迷你歐包爐應用的朋友一起參加喔!
